4 Spezie Francesi - Quatre Epices 50g

La miscela francese alle quattro spezie è una miscela di spezie storica, risale al Medioevo. Tipico della cucina francese, è particolarmente indicato per carni e marinate. UTILIZZO IN CUCINA: è un mix di spezie tipico per la preparazione di carni e salumi. Ottimo per ripieni, terrine e patè di selvaggina. È adatto anche per marinate e condimenti per insaporire le carni prima della cottura al forno o al barbecue. Composizione: pepe bianco e nero, zenzero, chiodi di garofano, noce moscata, pepe della Giamaica.