7 Spezie Toscane 50g

7 Spezie Toscane, ricetta storica di origini medievali utilizzata nel tempo soprattutto per condire la carne. La significativa presenza del ginepro, di cui sono ricche le montagne dell'Italia centrale, conferisce a questa miscela note mediterranee, differenziandola da altre miscele con caratteristiche più mediorientali. UTILIZZO IN CUCINA: il carattere deciso di questa miscela la rende adatta a condire carni saporite sotto forma di spezzatini o spezzatini. È possibile utilizzarlo anche con un “rub”, realizzando così una marinata secca per insaporire costolette e carni da grigliare in genere. Composizione: Pepe Bianco, Pepe Nero, Ginepro, Zenzero, Chiodi di Garofano, Noce Moscata, Pepe della Giamaica.