Khmeli Suneli 50g

Khmeli Suneli è una miscela tradizionale di spezie della zona del Caucaso, in particolare è tipica della Georgia e del Kazakistan. Questo mix, ricco di un gran numero di erbe aromatiche, alcune delle quali a noi molto poco conosciute, unisce sapori diversi provenienti da terre lontane e può essere definito come un abbraccio tra la cultura culinaria occidentale e quella orientale. UTILIZZO IN CUCINA: dal profumo intenso di erbe aromatiche, vagamente erbaceo, con note di liquirizia e fieno greco, Khmeli Suneli è perfetto per insaporire carni arrosto e stufati. Nelle zuppe dà una spinta particolare, così come nelle marinate. Aggiunto ad una base per panatura donerà un gusto insolito e molto gradevole alle vostre preparazioni. Composizione: prezzemolo, aneto, coriandolo, menta dolce, santoreggia, maggiorana, alloro, fieno greco blu, cartamo, pepe di Caienna, pepe nero, semi di aneto, semi di cumino, petali di calendula, issopo.