Miscela per Stollen 50g

Lo Stollen è un tipico dolce natalizio tedesco. Si tratta di un prodotto da forno particolarmente ricco, al cui impasto lievitato viene aggiunta una miscela particolarmente aromatica di spezie, canditi e frutta secca, soprattutto mandorle. Sembra che lo Stollen abbia visto la sua nascita nella città di Dresda, precisamente nel 1474, e che nel corso dei secoli la produzione sia continuata e rafforzata tanto da prendere piede anche in altre aree geografiche che apprezzano particolarmente questo dolce. L'aroma intenso delle spezie unito all'aroma confortante e delicato del burro è una tentazione a cui è difficile sfuggire e un immediato ricordo dei giorni di festa. Ingredienti: cardamomo, cannella di Ceylon, chiodi di garofano, macis, scorza di limone, coriandolo, zenzero, anice.